あじま農園の自然栽培米は、化学肥料や農薬を使わず、自然の力を生かして育てたお米です。土づくりを大切にし、田んぼ本来の力を引き出しながら、手間をかけて丁寧に栽培。お米本来の甘みや風味を大切にした、体にも環境にもやさしいお米です。

【自然栽培の特徴】

• 化学肥料・農薬を使わない

• 土づくりを大切にする

• 土壌の微生物など、自然の力を生かす

• 環境への負担を抑えた農業

• 作物本来の生命力を引き出す

• 手間をかけ、自然と向き合いながら育てる
  

【コシヒカリの特徴】

• 強い甘み：噛むほどに感じる自然な甘さ

• ほどよい粘り：もっちりとした食感

• 豊かな香り：炊き上がりのふっくらとした香り

• つやのある見た目：炊き上がった粒の美しさ

• うまみ：冷めても感じられる味わい